山梨で製造・販売されているほぼ全ての日本酒の味・香りを写真付きでまとめてあります。以下の各酒蔵・銘柄リンクから一覧をご確認ください。
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購入は各酒蔵のホームページや専用ショップ、店頭、山梨県内にある道の駅各店などでお願いします。当サイトでは販売はしておりません。
- 澤乃井「純米吟醸 蒼天」の味｜透明な絹を通したりんごと酸とお米の渋味がある上品かつ酒蔵の個性がある日本酒
- 井出「甲斐の開運 金印」の味｜梅と花蜜系の新鮮な酸・渋味とお米系甘味がある適度に飲みやすいデイリー向け日本酒
- 舩坂「深山菊 秘蔵 特別純米」の味｜清純あでやか和三盆と果実蜜とアルコールの甘渋系バランス型日本酒
- 澤乃井「奥多摩湧水仕込 カップ酒」の味｜まろやか花蜜・お米系甘味と渋味のある真水感たっぷりな飲みやすい甘口日本酒
- 武の井「青煌 ひやおろし」の味｜ほぼ無香で桃・洋梨系の甘味と米由来の渋味がバランスよく飲みやすく引き締まった日本酒
- 井出「甲斐の開運 ひやおろし 純米吟醸生酒」の味｜フレッシュなりんごと花蜜系の甘味があり乾杯に向いている日本酒
- 春鶯囀「純米辛口 ぷらす9 特別純米酒」の味｜乳清乳酸ヨーグルト系の香りに安定したお米渋味爽やかたっぷりな日本酒
- 春鶯囀「純米酒 鷹座巣 新ラベル」の味｜すもも系甘味と酸味にお米由来のアルコールと渋さが下地を消して広げた感じの日本酒
- 武の井「甲州正宗」の味｜和三盆・花蜜系の甘味とミネラル・梅系渋味にフレッシュな爽快感と安定感が加わった日本酒
- 丹山「雪月花 嵐山 純米大吟醸」の味｜鮮やかりんご風味で果実系糖蜜とアルコールの渋みが適度で飲みやすい日本酒
- 太冠「甲州 蔵 1.8L」の味｜華やか爽快な花系風味と適度な渋味・甘味・フレッシュさがある比較的飲みやすい日本酒
- 太冠「芳醇清酒 甲陽笹正宗」の味｜お米稲わら系甘味とアルコールの渋さがあり、まろやかで柔らかい日本酒
- 澤乃井「丹波山 大菩薩嶺 特別純米酒」の味｜お米・花・梨・巨峰をバランスよく均一化して薄めたかのような日本酒
- 澤乃井「丹波山 雲取山 本醸造酒」の味｜お米の甘さとアルコールが丁寧・質素でまろやか・なめらかな真水っぽい日本酒
- 澤乃井「丹波山 飛龍山 奥多摩名水仕込」の味｜微弱にマスカット果汁感・ミネラル・はちみつを感じる真水っぽい日本酒
- 八巻「清里 純米酒」の味｜清らかな花系・薄めた蜂蜜系のまろやかな甘味とバランスの取れた酸味で軽快な日本酒
- 太冠「信玄公出世酒 純米吟醸」の味｜大人しいリンゴ・梨系の若く潔い可憐な甘味を持つ適度に飲みやすい日本酒
- 武の井「一合瓶」の味｜乳酸木質系のクセとお米の甘味とアルコールの適度な辛さがあって昔懐かしい味わいの日本酒
- 太冠「一期一酒 無濾過生原酒 限定品」の味｜糖蜜の甘さとアルコールの強さがたっぷりで容赦ないとろんとした日本酒
- 武の井「青煌 on the Rock & cool!!純米辛口原酒」の味｜マスカット・ユリ・ツツジの荘厳・軽快な甘渋系で酸系刺激ある日本酒
- 笹一「純米にごり酒」の味｜白米とマスカットの甘味・酸味にお米と白ワイン系のアルコールっぽさがある飲みやすい日本酒
