山梨で製造・販売されているほぼ全ての日本酒の味・香りを写真付きでまとめてあります。以下の各酒蔵・銘柄リンクから一覧をご確認ください。
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購入は各酒蔵のホームページや専用ショップ、店頭、山梨県内にある道の駅各店などでお願いします。当サイトでは販売はしておりません。
- 武の井「青煌 on the Rock & cool!!純米辛口原酒」の味｜マスカット・ユリ・ツツジの荘厳・軽快な甘渋系で酸系刺激ある日本酒
- 笹一「純米にごり酒」の味｜白米とマスカットの甘味・酸味にお米と白ワイン系のアルコールっぽさがある飲みやすい日本酒
- 太冠「富士山二二三 純米酒 甲斐の地酒」の味｜ユリの花と梅系爽やかな香りとお米・アルコールの渋みMAXの日本酒
- 太冠「夜叉神 純米大吟醸」の味｜マスカット・お米・バラ・ユリ系の華やか重厚で軽やかな酸味と花系風味が印象的な日本酒
- 井出「甲斐の開運 樽酒」の味｜稲わら・和三盆糖系の甘い風味と草系の風味ではんなり・ふんわりした穏やかな味の日本酒
- 井出「甲斐の開運 大吟醸 斗瓶囲い酒」の味｜控えめリンゴ・プラム・マスカット系フルーティーで上品かつ飲みやすい日本酒
- 太冠「純米吟醸 無濾過生原酒」の味｜マスカット・りんご系フルーティーな風味と焦げたお米系の甘味・渋味で引き締まった日本酒
- 武の井「コスモス酵母仕込 純米吟醸」の味｜控えめツツジの花系の甘さと淡いアセロラ風酸味とお米の渋さがある日本酒
- 井出「甲斐の開運 囲い 特別純米生原酒 酒蔵限定」の味｜こもったハチミツ・花系リンゴ風味で甘口たっぷりな日本酒
- 七賢「ひやおろし 純米 2022」の味｜まったりしたリンゴ・花蜜系のやさしく軽快で飲みやすい華やかな風味がある日本酒
- 笹一「道志 甲州仕込み」の味｜お米由来の甘さと渋さにマスカット系とろんとした甘味ありのずっしり伝統的辛口日本酒
- 谷櫻「純米吟醸 淵の音（ふちのね）」の味｜純粋な米・マスカット・リンゴとアルコールの甘さ・渋さのみで風味メインの日本酒
- 太冠「ぎんから 吟醸辛口」の味｜りんご・梅・ぶどうの爽快な甘味・酸味とお米アルコールの渋味をしっとりすっきり味わえる日本酒
- 笹一「猫芸者 純米吟醸」の味｜リンゴ系重厚・しっとり系の味と香りに甘渋・甘苦ながらさらっと飲みやすい日本酒
- 笹一「旦 夏純米吟醸 生酒」の味｜デラウェア系ぶどう果肉の味と香りが上品・荘厳・重厚にお米の苦味とともに響く日本酒
- 谷櫻「スターオーシャン八ヶ岳 金箔入り」の味｜ゴム臭とゴム系の味があり金属イオンっぽい面であたる味がある不思議な日本酒
- 谷櫻「純金箔花びら入り 純米酒」の味｜お米系甘味・酸味・渋味のバランスが完璧で爽快ふくよかな旨味の贈り物向け日本酒
- 春鶯囀「純米酒 あきざけ」の味｜ふくよかなサンザシ・梅・アセロラ系甘味と酸味があり適度に中辛で丸みがある日本酒
- 春鶯囀「純米酒 さらり」の味｜透明酒粕とマスカットの甘味・酸味がクリアにまとまったすっきりと飲みやすい日本酒。
- 笹一「夏純米吟醸 別誂」の味｜お米ミネラルなパイナップルっぽいフルーティーさがある酸味強めの白ワインのような日本酒
- 八巻「甲斐男山 原酒」の味｜梅系清廉な酸味・渋味と野菜系甘味・雑味のあるカクテル・サングリア向けの日本酒
