笹一「猫芸者　純米吟醸」の味｜リンゴ系重厚・しっとり系の味と香りに甘渋・甘苦ながらさらっと飲みやすい日本酒

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笹一「猫芸者　純米吟醸」は、リンゴ系フルーティーな重厚な熟した香りがあって、味・香りともにしっとりしていて、基本甘渋系、甘苦系の味がベースになりながらさらっとした液体感で飲みやすい甘口渋めのちゃんと酔える日本酒。

テイスティング・メモ

りんご系のフルーティーで瑞々しい香り、熟していて重厚で安定した香りで、中程度の香り立ち、しっとり系の甘い雰囲気がある。

English SAKE Review

【SAKE Aroma】

It has fruity mature apple aroma, for example watery apple juice syrup sweet, stable elegant apple aroma, mellow and fresh apple watery aroma.

【SAKE Taste】

It tastes like fresh and mellow watery sweet and bitter, clear water and smooth slimy mellow plum and apple sweet, balanced mild dry alcohol.

口当たり爽やか風味でしっとりとしていながらも、安定して甘渋く、液体としてはサラサラしているが、舌の上ではねっとりした味わいを残すような感じで、適度にアルコールの辛さもあり、甘渋系辛口アルコールの日本酒という感じ。

辛口ではなく、しっかり甘いが、アルコールは少し濃いめで酔いは回りやすそうだが、甘くて飲みやすい。ラベルの個性もあって、贈り物に最適。

明るめではっきりした発色の金系淡黄色。少し透明感が強めで花蜜系シロップっぽい色合いもある。

とても飲みやすく、甘い辛口日本酒が好きな人におすすめ。香りもよく、ラベルも個性があって良い。

甲府市高畑の「いそべ酒店」にて販売されており、同じ陳列棚に妖怪系の日本酒が揃っているため、そっち系のマニアにもおすすめ。