武の井「星の庭 冷酒辛口」の味｜マスカットや白百合系の香りと口当たり柔らかく程よい酸味・渋みのある日本酒
武の井「星の庭 冷酒辛口」は、マスカットや白百合の花っぽい華やかでかわいらしい香りがあり、適度にフルーティーな甘さ、ほどよい渋さ、柔らかい口当たりで飲みやすい日本酒。
もくじ
テイスティング・メモ
武の井「星の庭 冷酒辛口」の香り
白百合、マスカット風、花とフルーツの合わさった香り。控えめでやさしいほんのりした香り。
English SAKE Review
【SAKE Aroma】
A scent of white lily, muscat, flowers and fruits. A subtle, gentle fragrance.
【SAKE Taste】
It has a gentle texture, a mild acidity, a mineral feel, and a slight astringency that seems to have stored the natural nutrients of the mountains. It also has a slight fruity sweetness, and the taste lingers in your mouth.
武の井「星の庭 冷酒辛口」の味
舌触り優しく穏やかな酸味と、ミネラル感があり、山の自然な栄養を蓄えたような渋さが少しある。フルーツっぽい甘みが少しあり、口の中で味わいが少し残る感じがある。武の井「星の庭 冷酒辛口」の色
机の色と重なってわかりにくいですが、限りなく無色透明に近く、ほんの少しだけ金系淡黄色。
体調の影響
甲府駅セレオ（2025年時点）の5階レストラン街の蕎麦屋内のちょい飲みセットで利用。
ここ以外で見かけたことがなかったので、居酒屋、レストラン限定の武の井のお酒なのかもしれません。
ラベルはどんな感じか分かりませんでしたが、写真で見る限りでは普通に売っていそうな感じ。お見かけした方はぜひお試しあれ。
武の井「星の庭 冷酒辛口」の詳細
| 商品名 | 武の井 星の庭 八ヶ岳高原 冷酒辛口 |
| メーカー | 武の井酒造 |
アルコール度数 精米歩合 | アルコール度数：未確認 精米歩合：未確認 |
| 原材料名 | 米、米麹（未確認） |
| 公式サイト | |
| 個人的な評価 | ★★★★☆ |
※感想は個人の主観です。