春鶯囀「純米酒 生酒 PAX限定」の味｜マスカット果汁を天然水で薄めたようなクリアでミネラルでフレッシュな日本酒
春鶯囀「純米酒 生酒 PAX限定」は、マスカット系・乳酸藁系・酒粕系の甘い香りがあって、透明感あるクリアでミネラル、新鮮、フレッシュなお米らしさもありスムーズで飲みやすく、サラサラとマスカット果汁の天然水溶液のような飲みやすい日本酒。
テイスティング・メモ
春鶯囀「純米酒 生酒 PAX限定」の香り
乳酸藁系のこもった甘い香り、藁を漬け込んだ酒粕の甘い香りのような印象で、クリアでミネラル豊富なお米由来の香りがちょうどよく、アルコール臭はほとんどない。常温まで温まるとマスカットっぽい香りが出てくるようになる。
【SAKE Aroma】
It has lactic straw leafy sweet or muscat juice sweet aroma, for example clear many minerals and balanced rice mild sake-kasu acidity, thinness muscat.
【SAKE Taste】
It tastes like clean light fresh muscat sweet fruity water, moderate weak acidity like muscat, almost smooth watery muscat juice, easy to drink.
春鶯囀「純米酒 生酒 PAX限定」の味
口当たり軽快・爽快で、マスカット果汁・巨峰果汁の混ざったようなフルーティーで瑞々しいフレッシュな甘味が印象的。真水のようにサラサラしており、わずかに舌に酸味を感じるがマスカット系の爽やかな風味なので終始やさしく、味わいやすい。
アルコールの辛さはほとんどなく、サラサラしたマスカットジュース。
春鶯囀「純米酒 生酒 PAX限定」の色
ほぼ無色透明で、わずかに銀系淡黄色があるが、グラス一杯注いでも色はほぼ分からないくらい。
体調の影響
アマノパークス限定の日本酒で、こちらは和戸のアマノパークスで入手。アマノパークスだったらだいたいどこにでもある。
春鶯囀「純米酒 生酒 PAX限定」の詳細
| 商品名 | 春鶯囀 純米酒 生酒 PAX限定 |
| メーカー | 萬屋醸造 |
アルコール度数 精米歩合 | アルコール度数：15.5度 精米歩合：63% |
| 原材料名 | 米、米麹 |
| 公式サイト | |
| 個人的な評価 | ★★★★★★（+6） |
※感想は個人の主観です。