春鶯囀「純米大吟醸 2026新ラベル」の味｜青りんご・ライチ系の甘味・旨味と低刺激な飲み口が印象的な日本酒

2026年6月12日春鶯囀｜日本酒

春鶯囀「純米大吟醸 2026新ラベル」は、香りは控えめで、ライチや青りんご・若干マスカット系のフルーティーな甘味と旨味とコクが混在しており、人を選ぶが飲みやすくて味わい深い日本酒。

テイスティング・メモ

春鶯囀「純米大吟醸 2026新ラベル」の香り

香り立ち弱めで、マスカット系のフルーティーな香りがあり、エタノールっぽい香りも少し響いている。

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【SAKE Aroma】

The fragrance is subtle, with a fruity scent reminiscent of muscat grapes, and a slight ethanol-like aroma.

【SAKE Taste】

It has a light mouthfeel, with a rich, sunflower honey-like sweetness blended with the fruity, sweet flavors of ripe lychee and green apple. It’s undeniably easy to drink, but there’s a slight bitterness that lingers at the back of the tongue, and the unique sweetness gives it a distinctive and refreshing feel.

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春鶯囀「純米大吟醸 2026新ラベル」の味

口当たり軽快で、こもったひまわり蜂蜜のような甘味と完熟ライチ・青りんご系のフルーティーで甘い味わいが混在しており、飲みやすいことに間違いはないが、ほんのわずかに舌の奥に渋味が残り、独特な甘味が個性的で新鮮な気持ちになれる。

春鶯囀「純米大吟醸 2026新ラベル」の色

発色弱めで控えめな銀系淡黄色。

体調の影響

まずくはないし、悪酔いもしないが、割と個性的なライチや青りんご系の味で好みは人をかなり選びそうな感じ。

いきなり贈り物にするよりは、一回自分で飲んでみたほうが良さそう。

飲みやすいけれど、人を選びそう。笹一の旦シリーズとブラインドで飲み比べするとおもしろそう。

春鶯囀「純米大吟醸 2026新ラベル」の詳細

※感想は個人の主観です。