太冠「超特撰大吟醸原酒」の味|リンゴ系の香りと甘味に強めのアルコールっぽさが印象的で飲みやすい日本酒

太冠|日本酒

太冠「超特撰大吟醸原酒」は、リンゴ系のフルーティーな香りで、マスカットやリンゴの混ざったような甘い味わいと強めのアルコール感があるのが印象的な日本酒。飲みやすいがアルコール度数が高いので飲み過ぎ注意なくらいにはふわっとサクッと飲める。

テイスティング・メモ

太冠「超特撰大吟醸原酒」の香り

香り立ちは強く、りんご・青リンゴ系のフルーティーでジューシーな香りが強く、自己主張激しめ。

English SAKE Review

【SAKE Aroma】

The aroma is strong, with a fruity and juicy scent of apples and green apples that is quite assertive.

【SAKE Taste】

It has a soft mouthfeel, a rich honey-like sweetness, and a strong alcoholic taste. It has a muscat-like flavor and an apple-like pulp atmosphere, and while it is fruity, it is not sour or astringent, and the taste is composed only of sweetness and alcohol.

太冠「超特撰大吟醸原酒」の味

口当たりふんわり、こもった花蜜系の強い甘みと強めのアルコール感が印象的。マスカット系の風味とリンゴの果肉っぽい雰囲気があり、フルーティーながら酸味や渋味はなく、甘味とアルコールのみで構成されている味。

 

太冠「超特撰大吟醸原酒」の色

少し白濁した金系淡黄色。鮮やかではないが発色は強い。

 

体調の影響

アルコール度数が地味に高いので、飲みすぎると悪酔いする。

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太冠「超特撰大吟醸原酒」の詳細

商品名太冠 超特撰大吟醸原酒
メーカー太冠酒造

アルコール度数

精米歩合

アルコール度数:17度

精米歩合:40%(国産米・山田錦100%)

原材料名米、米麹、醸造アルコール
公式サイト 
個人的な評価★★★★☆

※感想は個人の主観です。

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Posted by 日本酒愛好家