オリファン マスカットベリーA ロゼ樽発酵2020の味｜サンザシ・ヤマボウシ・山葡萄系のフレッシュで甘渋い味と香りがある

2025年9月27日山梨ワイン,笹一｜日本酒

オリファン マスカットベリーA ロゼ樽発酵2020は、山育ちで若々しく野性味を感じるサンザシ、ヤマボウシのようなフルーティーで甘く、渋い味と香りがあり、重心が低く、フットワークが軽そうな味わい。

テイスティング・メモ

オリファン マスカットベリーA ロゼ樽発酵2020の香り

香りたち弱めで渋さ、重苦しさとふんわり浮き上がるような山葡萄、サンザシ、ヤマボウシ、梅が混ざったような香り。

【English SAKE Review】

【SAKE Aroma】

The aroma is faint, astringent, heavy and softly floating, a mixture of wild grapes, hawthorn, mountain dogwood and plum.

【SAKE Taste】

It has a light taste and a strong acidity and dryness on the tongue, but it doesn’t completely become dry and still feels young. It’s surprisingly astringent and easy to drink.

【English SAKE Review】

オリファン マスカットベリーA ロゼ樽発酵2020の味

口当たり軽く舌の上でしっかり自己主張ある酸味と辛口な雰囲気があるが、辛口になりきれてなり若い感じもする。案外、渋みがあって飲みやすい。

オリファン マスカットベリーA ロゼ樽発酵2020の色

オレンジと紅色、ピンクが合わさって、ももの皮やすももの果肉のような色合い。

体調の影響

オリファンの下から3つ目のロゼ。割と甘い方。

オリファン マスカットベリーA ロゼ樽発酵2020の詳細

※感想は個人の主観です。