太冠「吟醸純米2021」の味｜青りんご系フルーツ感ある酸味と香りに甘味・酸系バランスよく飲みやすい日本酒
太冠「吟醸純米2021」は、酸味と華やかさがある青りんご系の吟醸香が控えめで、適度な酸味と口に広がる優しい甘味・酸っぽさ・辛口日本酒っぽさがとてもバランスよく飲みやすく、玄人でも初心者でも満足できるはずのコスパもよい、かなりおすすめの日本酒。
テイスティング・メモ
太冠「吟醸純米2021」の香り
華やかで瑞々しく酸味をわずかに感じる青りんご系の吟醸香があり、香り立ちは弱く、風で飛びそうな薄いリスクのような淡い香り。
【SAKE Aroma】
It has elegant fruity aroma, for example clean gorgeous watery green apple, mild acidity, smooth gentle aroma like silk.
【SAKE Taste】
It tastes like mild moderate soft distilled water, clear mild acidity, elegant soft sweet, rich mellow clean smooth, easy to drink for beginner.
太冠「吟醸純米2021」の味
口当たり蒸留水のような、舌の先端では酸味を感じ、口の中全体ではなめらかで甘く優しい酸味感が広がる。程よい優しい酸味とまろやかで淡い甘味があり、適度に辛口だけど、きつすぎない、どれも控えめで美しく華やかで飲みやすく、非常に上品な日本酒。
贈り物として恥ずかしくない、申し分ないおいしさがあり、日本酒好きな人であれば9割が満足できる非常に良い日本酒だと思われる。欠点がない。山梨っぽいくさみがあまりなく、すっきりしていて、上品に飲めるし、酔った感じがしないくらいにはおいしい。
太冠「吟醸純米2021」の色
薄めたはちみつ系、なめらかな銀系淡黄色で、こもった色合い。
体調の影響
非常に飲みやすく、クセが少なく、初心者にもおすすめ。日本酒玄人にもおすすめ。これをまずいという人はおそらくいない。これは良いものだ。
太冠「吟醸純米2021」の詳細
| 商品名 | 太冠 吟醸純米 |
| メーカー | 太冠酒造 |
アルコール度数 精米歩合 | アルコール度数：15度 精米歩合：50% |
| 原材料名 | 米、米麹 |
| 公式サイト | |
| 個人的な評価 | ★★★★★★★★（+8） |
※感想は個人の主観です。