春鶯囀「純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒」の味|新鮮で美しくクリアなマスカットとアルコールのみのきれいな日本酒

春鶯囀|日本酒

春鶯囀「純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒」は、マスカットの甘く控えめな香りと味があり、シンプルかつクリーンで透明度の高いアルコール感、すっきりと上品で美しく飲みやすいが日本酒っぽさはあまり感じないマスカットリキュールのような日本酒。

テイスティング・メモ

春鶯囀「純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒」の香り

控えめなマスカットの甘い香りとシンプルで不純物のない純度の高そうなエタノールの香りがあり、THE・酒っぽい香りをさせつつも、マスカットの淡く甘い香りがあって上品。ムダがなく美しく、控えめな香りだが芯はある。

English SAKE Review

【SAKE Aroma】

It has moderate muscat sweet aroma, for example muscat clear sweet and ethanol aroma, moderate sweet beautiful elegant aroma.

【SAKE Taste】

It tastes like fresh clear little acidity from muscat, fruity sweet and muscat juice sugar, clear transparent muscat syrup and alcohol, easy to drink.

春鶯囀「純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒」の味

口当たりさわやかで低刺激、マスカット果汁のような甘味とフルーティーな微小酸味があり、まるでマスカットジュースのように味わって楽しめるアルコール。日本酒というよりもマスカットのリキュールで、お米っぽさがどこにもいないほど透明感がある。

 

春鶯囀「純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒」の色

ほぼ無色、ほんのわずかに銀系淡黄色が見えるが目視ではほとんどわからない程度。

 

体調の影響

すっきりマスカットジュースのように味わえて、ほぼ悪酔いはしない。

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春鶯囀「純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒」の詳細

商品名春鶯囀 純米酒新酒しぼりたて 生貯蔵酒
メーカー萬屋醸造

アルコール度数

精米歩合

アルコール度数:15度

精米歩合:63%

原材料名米、米麹
公式サイト 
個人的な評価★★★★★★★★(+8)

※感想は個人の主観です。

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Posted by 日本酒愛好家