オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021の味｜ローストされたような重厚な苦みや渋さと若くかわいらしいフルーティーさがある
オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021は、透明感がある焦がし風味を感じる重厚なタンニン、響き方が美しくかわいらしい味と香りで、自己主張が強くも無邪気で若々しいフルーティーな渋さが印象的な味。
テイスティング・メモ
オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021の香り
タンニン、渋さ、重厚さしっかり、香り立ちも強め。透明感のある香りと、適度な分散具合の渋い粒子が響いている。
【SAKE Aroma】
Tannins, astringency, and richness are evident, along with a strong aroma. The clear fragrance and well-dispersed astringent particles resonate.
【SAKE Taste】
The astringency hits the tongue immediately, with a slight sweetness and a heavy bitterness. It’s flat and has no ups and downs, but it’s just bitter. There’s a slight grape-like acidity, but the tannins and burnt bark notes are strong.
オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021の味
いきなり舌に来る渋さで、わずかに甘く、ずっしりと苦い感じ。フラットで起伏はないが平坦にひたすら渋い感じ。ぶどうらしい酸味は少しあるが、タンニンや焦がした木の皮っぽさが強い気がする。
オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021の色
明るく透明感のある光沢を感じる紅色で少しだけオレンジ色があるように見える。
体調の影響
笹一酒造のオリファンの欄の下から2つ目。この味でこの値段ならボトルで買ってもいいかも。
オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021の詳細
| 商品名 | オリファン マスカットベリーA 樽熟成 2021 |
| メーカー | 笹一酒造 |
アルコール度数 精米歩合 | アルコール度数：ー 精米歩合：ー |
| 原材料名 | ー |
| 公式サイト | |
| 個人的な評価 | ★★★★☆ |
※感想は個人の主観です。